Normal unla balık yapılır mı? Balığı unlayıp kızartmak istediğimde genellikle mısır unu kullanırım. Ancak elinizde mısır unu yoksa normal un da kullanabilirsiniz. Bu şekilde de çok güzel olur. Ben çocukken, evimizde balıklar her zaman unlanır ve beyaz unla kızartılırdı. Balığa un konur mu? Genellikle mısır unu tercih edilir çünkü balığa ekstra bir çıtırlık verir. Mısır unuyla birlikte biraz tuz ve baharat da eklenebilir. Bu balığa daha fazla lezzet katacaktır. Balık, tüm yüzeyleri eşit şekilde unla kaplanana kadar un karışımına batırılmalıdır. Balığa hangi un kullanılır? Tavada kızartma: Sağlık açısından tavsiye edilmese de, balık pişirmenin en çok tercih edilen yöntemlerinden biridir. Balığı…
Yorum Bırak